益生菌的效用有哪些？四個技巧挑選最適合自己的益生菌！
#益生菌是什麼？
根據世界衛生組織（WHO）的定義，益生菌（Probiotic）是在充足數量下對人體健康有益的蔓越莓益生菌括乳酸菌、酵母菌等，能透過調整體內菌群、維持消化道功能、調節體質等方式，增進健康。
另一方面，益菌生（Prebiotics，又稱益生質或益生元）則是益生菌的食物。充足的益菌生可讓好的菌在腸道中順利定殖、增長，助益生菌發揮功效。常見的益菌生包括寡糖、果寡糖益生菌什麼時候吃和膳食纖維，可從日常食物中天然攝取。
#益生菌、乳酸菌、酵母菌和酵素有何不同？
如前所述，凡是對人體有益的菌種，都可以稱之為益生菌，其中常見的包括乳<a 酸桿菌、雙歧桿菌或酵母菌。至於酵素，它是幫助催化生理吸收與代謝的蛋白質，不屬於任何菌種。
- 益生菌益生菌推薦：泛指對人體有益的菌種。
- 乳酸菌：利用葡萄糖或乳酸發酵，能產生乳酸的細菌，可能是益生菌。
- 酵母菌：單細胞真菌，可用於發酵和釀酒，也可能是益生菌。
- 酵素：本質上是蛋白質，幫助催化代謝，不屬於菌種。